ปุ้มปุ้ยจัดโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui เฟ้นหาเชฟ Gen Z ปลดปล่อยพลังความคิดสร้างสรรค์ในการรังสรรค์เมนูใหม่ของปุ้มปุ้ย

“ปุ้มปุ้ย” ชวนนิสิต นักศึกษาที่กำลังศึกษาอยู่ ในระดับอุดมศึกษา หรือระดับเทียบเท่า ที่กำลังศึกษา มาประชันความคิดสร้างสรรค์ผ่านการคิดค้นเมนู โดยใช้ปุ้มปุ้ยหอยลาย (รสชาติใดก็ได้) หรือ ปุ้มปุ้ยปลายซาร์ดีนสับปรุงรส ของปุ้มปุ้ยในโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui เพื่อเป็นการโชว์ศักยภาพ และเป็นบันไดก้าวเข้าสู่…การทำงานในสาย อาชีพอุตสาหกรรมการผลิตและส่งออกอาหาร ระดับชาติ และทีมTigger RICE นางสาวโชติกา เจริญสุข (น้องนานา) ปี 2 จากคณะนวัตกรรมการเป็นผู้ประกอบการธุรกิจการประกอบอาหาร วิทยาลัยผู้ประกอบการสร้างสรรค์นานาชาติรัตนโกสินทร์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ที่นำเสนอเมนู ทาร์ตหอยลายผักโขมอบชีส เป็นเมนูที่โดนใจคณะกรรมการมากที่สุด รสชาติมีความกลมกล่อมมากระหว่าง คั่วกลิ้งหอยลาย ผักโขม ชีส แป้งทาร์ต และผักเครื่องเคียงลงตัวมากๆ ทำให้เห็นว่า “ปุ้มปุ้ย” ของเราสร้างสรรค์เมนูได้หลากหลาย งานนี้การตัดสินไม่ง่ายเลย เพราะเราได้คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิจากหลากหลายสาขา อาทิเช่น

1. เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย หนึ่งในคณะกรรมการรายการเชฟกระทะเหล็ก
2. เชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร เชฟอาหารตะวันตก
3. คุณอภิสรา เกิดชูชื่น ตัวแทนสื่อมวลชนจากช่อง 3
4. คุณศิวพร ประจวบลาภ ตัวแทนจากแกร็บฟู้ด ผู้คร่ำหวอดในวงการธุรกิจอาหาร
5. คุณปวิตา โตทับเที่ยง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กรปุ้มปุ้ย

ปุ้มปุ้ยเก็บภาพบรรยากาศการแข่งขันมาฝากกัน บอกเลยว่าการแข่งขันเข้มข้น น้อง ๆ ปลดปล่อยพลังความคิดสร้างสรรค์กันเต็มที่มากเห็นถึงศักยภาพของเด็ก Gen Z สุดๆ

กิจกรรมและข่าวสารอื่นๆ

ข่าวสารภายในองค์กร

ปุ้มปุ้ย จับมือ มากุโระ กรุ๊ป ผนึกกำลัง กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม เฟ้นหาสุดยอดเชฟเยาวชนโครงการ “Thailand’s Next Culinary Star 2024” สานฝัน สร้างโอกาส และผลักดันสู่อาชีพเชฟระดับสากล ขานรับนโยบาย Soft Power

เมื่อวันอาทิตย์ที่ 24 พฤศจิกายน 2567, บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน) โดยคุณปวิตา โตทั

อ่านต่อ »
ข่าวสารภายในองค์กร

ปุ้มปุ้ย ผนึกกำลัง กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง นักวิชาการด้านทะเลและสิ่งแวดล้อม นำร่องโครงการ “พี่ปุ้มปุ้ย…พาน้องพะยูนกลับบ้าน” เร่งอนุรักษ์พะยูนและสัตว์ทะเลหายากอย่างยั่งยืน

ปุ้มปุ้ย ผนึกกำลัง กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง นักวิชาการด้านทะเลและสิ่งแวดล้อม นำโดย ผศ.ดร.ธรณ์ ธำ

อ่านต่อ »
ข่าวสารภายในองค์กร

ความสนุกกลับมาแล้ว…พร้อมส่งกำลังเชียร์น้องๆ ระดับอุดมศึกษากันรึยัง กับโครงการ Thailand’s Next Culinary Star 2024

🎌ความสนุกกลับมาแล้ว…พร้อมส่งกำลังเชียร์น้องๆ ระดับอุดมศึกษากันรึยัง กับโครงการ Thailand’s Next

อ่านต่อ »